553:这些食材有牌面

“大家好,我是美食主播花轻轻,今天我们要尝试红烧鸡爪这道菜。”

花轻轻穿着一身嫩粉的蝙蝠针织衫和纯黑色的宽松阔腿裤,围着一件红艳艳的格子围裙,宽大的衣衫将她衬得娇小可爱。直播刚一打开,打招呼的直播间观众就纷纷感叹主播今天又漂亮了,这么可爱的主播今天又会教他们什么美食呢?

光是想想就忍不住口水直流。

甭管是什么奇葩东西,搁在主播手中就没有不能做菜入口的。

人美嘴甜手艺好,这样的主播绝对是上辈子拯救了世界。

“红烧鸡爪?这不是大大大前天做过的吗?”

他们喜新厌旧,每天都期待新菜式。

“主播大大大前天做的是可乐鸡爪,不是红烧鸡爪……”

这个世界并没有可乐这种肥宅快乐水,但是有类似的碳酸饮料,花轻轻跟工厂商讨了十几个版本才做了山寨可乐。

肥宅快乐水一上架就收获直播间观众的喜爱,每次补货都秒空。

“红烧鸡爪(ˉ﹃ˉ)……红烧……听着就很好吃!”

第一次用鸡爪当食材的时候,不少观众是拒绝的。

那么干瘦又脏兮兮,鸡爪还经常性踩着鸡屎,这么脏怎么能入口?

光是想想就觉得满嘴的鸡屎味道,他们真情实感表示拒绝。

但……真香总会来。

他们毫无防备就被“可乐鸡爪”征服,彻底沦陷,甚至不用花轻轻教导,举一反三弄了“可乐鸡翅”、“可乐鸡肝”、“可乐鸡肉”……鸡能扒拉下来的部位,他们都想试。

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甚至还有个小可爱做了“可乐鸡屁股”。

今天改成“红烧”,emmm……

似乎又能愉快地打开新世界大门了。

花轻轻照常跟观众聊了几句,逐一介绍需要用到的食材,大多都是之前直播出现过的,她不用像以前一样浪费口水和精力介绍它们的用途,偶尔有萌新提问也会有其他老观众抓着科普,气氛非常和谐。

花轻轻让裴叶帮她切菜处理鸡爪,后者没怨言,乖乖照做。

裴叶拎着一把金色小剪刀,在躲在暗中小纸人们嫉妒的围观下,给每一只鸡爪修剪指甲。

一边修剪一边吐槽。

“轻轻,你看,它们都是享受死后哀荣的鸡……活得粗糙,死得精致。”

活着的鸡哪有资格让前任军团长纡尊降贵给修指甲。

剪指甲还是其次,麻烦的是鸡爪太多了。

因为胃口太大,再加上还要直播间售卖一部分,花轻轻这回的食材准备了二十多斤鸡爪。

裴叶手脚麻利地将指甲剪干净,再拎着菜刀,每只鸡爪都来了一刀,从中部切开,使鸡爪能更好入味。

花轻轻作为孕妇工作量小很多,只需要将这些食材再清洗两遍,保证卫生就好。

“筱青姐,帮忙焯个水。”

“嗯,来了,你站着别动。”

冷水下锅,再将切好的姜片香叶等物加入水中煮沸,去除鸡爪异味。

这些工序没什么技术含量,就是累点,所以花轻轻只用站在一旁指挥裴叶去做就行。

一些懂行的直播间观众就这么默默看着,默默看着裴叶垂着头,安静用那双不知宰过多少人的手给鸡爪剪指甲、剁鸡爪、再给鸡爪去异味、煮好捞出来沥干水分……整个过程超级和谐。